Luca Mariani

Coach certificato con una passione per il fitness funzionale e l'alimentazione sportiva. Aiuta i lettori a costruire routine salutari sostenibili nel tempo, sfatando i miti più comuni delle diete rapide.

Cibi che contengono più vitamina D: ecco quali sono

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Introduzione alla vitamina D La vitamina D è una vitamina liposolubile fondamentale per il nostro organismo. Spesso chiamata “vitamina del sole” perché viene sintetizzata dalla pelle quando esposta ai raggi ultravioletti, essa gioca un ruolo cruciale nel mantenimento della salute ossea e nel supporto del sistema immunitario. Tuttavia, non si può fare affidamento solo sulla … Leggi tutto

Lenticchie a Capodanno? Aggiungi l’alloro o passerai la notte con la pancia gonfia

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Lenticchie cotte con foglie di alloro su un piatto, simbolo di buon auspicio per Capodanno.

Introduzione alle lenticchie e alla tradizione di Capodanno Ogni anno, con l’arrivo del Capodanno, si rinnova la tradizione di preparare piatti che portano fortuna e prosperità per l’anno a venire. Tra questi, le lenticchie occupano un posto d’onore. Mangiando lenticchie a Capodanno, si ritiene di attrarre abbondanza e prosperità, grazie alla loro forma simile a … Leggi tutto